La Casería de Las Pozas o Molino de Afán es una antigua factoría de elaboración de aceite de oliva dotada de un sistema de prensa llamado "de viga y quintal" cuyo funcionamiento d¡se basa en la ley de la palanca.

Este sistema fué muy usado durante los siglos XVII al XIX y fué desplazado por la prensa hidráulica, que apareció con la revolución industrial.

Esta finca tiene dos almazaras independientes, siendo esta la mas pequeña y en ella ha desaparecido una de las prensas, quedando sólo una.